|
|
Verse Tonijn Taco's
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1/3 kopje sour cream
- 1/2 rode ui, fijngesneden
- 3 el gehakte koriander
- 1 tl fijngesneden spaanse peper, gemengd met wat tabasco
- ca. 225 gram verse tonijn in dobbelstenen van ca. 1 1/2 cm
- 1 el taco kruiden
- 1 el olie
- 4 taco′s of ca. 3 tortilla′s
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Meng de eerste 4 ingredienten.
- Meng de tonijn met de taco kruiden.
- Verhit de olie in een pan tot heet. Bak de tonijn maximaal 3 minuten, anders wordt ie droog. Doe dan het sour cream mengsel erbij en verwarm dit mengsel op laag vuur, ca. 1 minuut (tot warm).
- Verwarm de taco′s/tortilla′s en vul met het mengsel.
- Serveren met fijngesneden sla, plakjes avocado en salsa.
|
|
|